(Download) "Ernte mich im Winter" by Wolfgang Palme * eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Ernte mich im Winter
- Author : Wolfgang Palme
- Release Date : January 13, 2019
- Genre: Gardening,Books,Lifestyle & Home,
- Pages : * pages
- Size : 49741 KB
Description
LASSEN SIE DEN WINTER IN IHR HERZ UND DAS GEMĂSE IN IHR BEET
WOLFGANG PALME kennt seinen GARTEN wie kaum ein anderer, verbringt er darin doch auch IM WINTER viel Zeit. Was er dort ausgestattet mit MĂŒtze, Handschuhen und mit einem LĂ€cheln auf dem Gesicht macht? ERNTEN! UND ZWAR FRISCHES GEMĂSE. Viele von uns kennen den Winter eher als Ruhephase fĂŒr den BODEN und das BEET. Dabei wartet der Schneemann schon lange auf eine frisch geerntete Karottennase, und der Weihnachtssalat schmeckt selbstgepflĂŒckt so viel besser!
EINE ENTDECKUNGSREISE DURCH DEN EIGENEN WINTERGARTEN
NEUGIERIG GEWORDEN, WAS IM WINTER ALLES SPRIESST? Sicher ist: In der KALTEN JAHRESZEIT knistert es nicht nur im Ofen, sondern auch unter der SCHNEEDECKE. KNALLPINKE RADIESCHEN, ZARTE KOHLBLĂTTER, SCHMACKHAFTE JUNGZWIEBELN, WĂRZIGER SCHNITTLAUCH - all das hĂ€lt das Beet fĂŒr uns bereit. Direkt in der ERDE, im FRĂHBEETKASTEN oder unter einer MULCHSCHICHT wachsen die PFLANZEN und warten auf ihre ERNTEZEIT, den Winter. Und der beginnt im Garten nicht im NOVEMBER, sondern im FRĂHLING. Eine GUTE PLANUNG, Lust darauf, drauĂen zu arbeiten und ein GESPĂR FĂR PFLANZEN: das reicht aus, um das GANZE JAHR KNACKFRISCHES GEMĂSE GRIFFBEREIT ZU HABEN. Damit dann auch wirklich geerntet werden kann, lĂ€sst uns Wolfgang Palme teilhaben - an einem Jahr im Leben eines WintergĂ€rtners: WANN MUSS ICH AUSSĂEN, WIE PFLEGE ICH MEIN BEET, WIE VIEL FROST VERTRAGEN MEINE PFLANZEN?
BEI DIR TAU ICH AUF!
WINTERGĂRTNERN BEDEUTET ABER AUCH, SICH EIN STĂCK FREIHEIT ZURĂCKZUEROBERN. Anstatt sich auf direktem Weg in den Supermarkt zu begeben, heiĂt es ganz einfach: Auf zum eigenen Beet! Der Weg der GemĂŒse, die in den Regalen liegen, ist nĂ€mlich meist um einiges lĂ€nger. Einmal rund um den Erdball geht es fĂŒr viele Sorten, bis sie auf unserem Teller landen. Die Alternative? SELBSTVERSORGUNG IM WINTER. Die GemĂŒse SCHMECKEN nicht nur HERAUSRAGEND, WIR TUN AUCH DER UMWELT UND UNS SELBST ETWAS GUTES: WENIG TRANSPORTKILOMETER FĂR DAS ESSEN, V
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